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越定日誌
越定給食の試食会を行いました!
給食委員会では、生徒に栄養のバランスのとれた食事を提供し、心身の健全な発達を促すことを目標に日々活動をしています。
今回は、給食をとっていない生徒を対象に給食の試食会を11月と12月に行いました。申込をすると参加費330円で給食を一食だけ食べる事ができます。給食の美味しさや楽しさを伝え、少しでも『食育』に興味を持ってもらい給食を喫食する機会を提供したいと思っております。各月ともに10名ほどの参加者がおり、その中から実際に給食の申込が何件かありました。黙食など感染対策を行いながらの実施となり本来のあるべき給食にまだたどり着けていない状況ではありますが、試行錯誤を続けて、給食を食べる生徒を増やし、生徒が健康で元気よく学校生活を送られるように給食委員会ではサポートしていきたいと思います。1月、2月にも試食会の実施を予定しています!1月の献立もご紹介します!
球技大会 開催!
12月20日(火)に球技大会を実施しました。今回の種目は、卓球、バスケットボール、フットサルです。今回も体育祭と同じように、色別でチームに分かれて競い合いました。
1~4年生が混ざっての試合でしたが、どの競技も生徒たちは協力して楽しそうにプレーしていました。最後には4年生と教員が混ざって試合をし、4年生にとってよい思い出になったと思います。今後もみんなでよい行事を作り上げていきましょう!
芸術鑑賞会 ダンスエンターテインメント
11月29日(火)に芸術鑑賞会を実施しました。公演者は、しょぎょーむじょーブラザーズ(有限会社ミュージックアプリケーション)さんです。公演内容は「ダンスエンターテインメント」で、ブレイクダンス・アクロバット・コメディを融合した内容でした。
ダンスはブレイクダンスということもあり、メリハリのある動きや回転技など、見ていて迫力のあるものでした。そのダンスの中に、コントのようなやりとりが行われ、生徒たちから自然と笑みがこぼれるような面白さでした。
ダンスを生で見る機会というのは少ないと思いますので、生徒たちにとってよい経験になったと思います。
しょぎょーむじょーブラザーズさん、すばらしいパフォーマンスをありがとうございました!
遠足に行ってきました!!
今年の遠足は、東京スカイツリー・浅草に行ってきました!
行き先やルートは各クラス・班での話し合いで決め、各々が楽しいと思うプランでスカイツリー・浅草周辺を散策しました。
食事がメインの班、浅草寺参拝がメインの班、ショッピングがメインの班など、多様な観光ルートが作られ、普段の授業にはない充実感を得るとともに、クラスメートや班員と協調することの重要性を学ぶことができました。来年も楽しみですね!
『がめ煮』レシピ紹介
がめ煮は福岡県の郷土料理で、筑前煮ともいいます。いろいろな食材を “がめくり込んで(寄せ集めて)”作ることが名前の由来とされています。
お正月などの祝い事や行事の時に作られていた料理ですが、日常でも作るようになりました。たくさんの野菜を使うことで、味が混ざっておいしくなります。
大釜で作ったがめ煮は格別のおいしさです。
10月12日水曜日 レシピ 九州地方の献立を提供しました。
| 【がめ煮】材料 | 分量1人分 | 切り方 | 作り方 | |
| 鶏若鶏肉モモ(皮付き) | 35g2 | 個 | ひと口サイズ | ①筍水煮、こんにゃくを |
| 料理酒 | 2.5 | g | 肉の下味 | 軽く茹でておく。椎茸は戻す。 |
| にんじん | 25 | g | いちょう | ②油を熱し、鶏肉と生姜を |
| ごぼう | 15 | g | 乱切り | 軽く炒め、椎茸、野菜を加えて |
| しょうが | 1 | g | スライス | だし汁、椎茸戻し汁、調味料と |
| さといも(冷凍) | 50 | g | 里芋を加え火が通るまで煮る。 | |
| たけのこ(水煮) | 20 | g | 乱切り | 塩ゆでしたインゲンを加えて |
| 板こんにゃく | 20 | g | かのこ・ひと口 | 器に盛る。 |
| 干し椎茸 | 1.5 | g | 1枚を4等分 | 【献立】 |
| 米ぬか油 | 2 | g | 牛乳・ご飯 | |
| 上白糖 | 4 | g | がめ煮 | |
| 本みりん | 2.5 | g | かぼす和え・さつま汁 | |
| かつおだし | 1 | g | 【栄養価】 | |
| こいくちしょうゆ | 6 | g | エネルギー255㎉ | |
| 椎茸だし | 10 | g | たんぱく質14.6g | |
| 水 | 65 | g | 脂 質 12.2g | |
| さやいんげん(冷凍) | 5 | g | 2cm幅 | 食塩相当量 1g |
越定給食のご紹介
給食委員会では、生徒に栄養のバランスのとれた食事を提供し、心身の健全な発達を促すことを目標に日々活動をしています。給食の献立は和洋中からタイ料理や韓国料理などさまざまです。さらに、埼玉県産の食材を使用した料理や色々な県の郷土料理などもあり、普段あまり食べることのないメニューを食べることができることも越定給食の魅力となっております!
また、学期末にアンケートを実施し生徒からもらったリクエストをたくさん献立に反映もしているので、食べたい料理が栄養バランスよく食べられるようにもなっています。
さて、10月、11月の給食献立を紹介したいと思います。
10/6 ハンバーグ 手作りで肉汁たっぷり! 10/12 九州郷土料理 がめ煮 味がしみしみ!
10/13 焼き鱈の香味たれ 魚料理も豊富! 10/14 ミートソースパスタ 麺類も絶品!
牛乳だけではなく、ジョアやお茶も出ます!
越定文化祭 開催!
10月29日(土)に文化祭を開催いたしました。今年は、3年ぶりの一般公開(生徒の家族のみ)も行いました。
生徒たちは9月から文化祭の準備を着々と進め、クラスの仲間と協力しながら出し物を完成させました。今年は、食品販売や射的、ストラックアウト、ビリヤード、謎解きなどの出し物がありました。どのクラスもクオリティが高く、誰でも楽しめるものになっていました。
準備は大変でしたが、みんなで何かを成し遂げることは大切なことだと実感できたと思います。来年もさらによりよい文化祭にしましょう!
試行錯誤して作成したビリヤード! 先生たちの顔が射的の的に!
生徒自作の絵が上手! いつも素晴らしい演奏と歌声の軽音楽部!
文化祭にお越しいただき、ありがとうございました!
10月29日(土) 文化祭開催しました。
保護者、ご家族のみなさん、ご来校ありがとうございました。
くつろいだ楽しいひと時を越ヶ谷高校で過ごしていただけましたことを嬉しく思います。
軽音楽部のステージを楽しみながら、また、食べ物を囲みながらなど、いろいろお話を
する場が提供できたと思っております。
機会がありましたら、また来校いただけることを楽しみにしております。
本日は、ありがとうございました。
バスケットボール部 大会結果報告
10月9日、16日にバスケットボール部が県民総合スポーツ大会で試合をしました。
9日は、1回戦目で大宮商業高校と対戦しました。生徒たちは緊張していたのか動きが硬かったですが、仲間どうしで声をかけ合いながら楽しい雰囲気で試合ができました。後半巻き返して、逆転して勝利を収めることができました。
16日は、2回戦目で大宮工業高校と対戦しました。大宮工業高校は、全国大会ベスト8のチームで強豪ということもあり負けてしまいましたが、生徒たちは最後まであきらめずに走り、シュートを狙い続けました。
本校のバスケットボール部は2年生が多いため、今後の成長が見込めるチームです。来年の大会に期待したいと思います!
バドミントン部 大会結果報告
10月2日、9日にバドミントン部が県民総合スポーツ大会に臨みました。2日にはシングルス、9日にダブルスの試合を行ってきました。
シングルスの結果は、男子2名がそれぞれ3位、ベスト8と結果を残しました。女子2名は、初戦敗退となってしまいましたが、今後の成長に期待したいと思います。
ダブルスの結果は、男子が優勝しました。女子は初戦敗退でした。男子は念願の優勝を果たすことができ、非常に喜んでいました。男子2人は、今回の大会で引退でしたが最後によい結果を残してくれました。後輩たちもこれに続いて、今後の大会でも勝利をつかんでほしいと思います!