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越定日誌
球技大会 開催!
12月20日(火)に球技大会を実施しました。今回の種目は、卓球、バスケットボール、フットサルです。今回も体育祭と同じように、色別でチームに分かれて競い合いました。
1~4年生が混ざっての試合でしたが、どの競技も生徒たちは協力して楽しそうにプレーしていました。最後には4年生と教員が混ざって試合をし、4年生にとってよい思い出になったと思います。今後もみんなでよい行事を作り上げていきましょう!
芸術鑑賞会 ダンスエンターテインメント
11月29日(火)に芸術鑑賞会を実施しました。公演者は、しょぎょーむじょーブラザーズ(有限会社ミュージックアプリケーション)さんです。公演内容は「ダンスエンターテインメント」で、ブレイクダンス・アクロバット・コメディを融合した内容でした。
ダンスはブレイクダンスということもあり、メリハリのある動きや回転技など、見ていて迫力のあるものでした。そのダンスの中に、コントのようなやりとりが行われ、生徒たちから自然と笑みがこぼれるような面白さでした。
ダンスを生で見る機会というのは少ないと思いますので、生徒たちにとってよい経験になったと思います。
しょぎょーむじょーブラザーズさん、すばらしいパフォーマンスをありがとうございました!
遠足に行ってきました!!
今年の遠足は、東京スカイツリー・浅草に行ってきました!
行き先やルートは各クラス・班での話し合いで決め、各々が楽しいと思うプランでスカイツリー・浅草周辺を散策しました。
食事がメインの班、浅草寺参拝がメインの班、ショッピングがメインの班など、多様な観光ルートが作られ、普段の授業にはない充実感を得るとともに、クラスメートや班員と協調することの重要性を学ぶことができました。来年も楽しみですね!
『がめ煮』レシピ紹介
がめ煮は福岡県の郷土料理で、筑前煮ともいいます。いろいろな食材を “がめくり込んで(寄せ集めて)”作ることが名前の由来とされています。
お正月などの祝い事や行事の時に作られていた料理ですが、日常でも作るようになりました。たくさんの野菜を使うことで、味が混ざっておいしくなります。
大釜で作ったがめ煮は格別のおいしさです。
10月12日水曜日 レシピ 九州地方の献立を提供しました。
【がめ煮】材料 | 分量1人分 | 切り方 | 作り方 | |
鶏若鶏肉モモ(皮付き) | 35g2 | 個 | ひと口サイズ | ①筍水煮、こんにゃくを |
料理酒 | 2.5 | g | 肉の下味 | 軽く茹でておく。椎茸は戻す。 |
にんじん | 25 | g | いちょう | ②油を熱し、鶏肉と生姜を |
ごぼう | 15 | g | 乱切り | 軽く炒め、椎茸、野菜を加えて |
しょうが | 1 | g | スライス | だし汁、椎茸戻し汁、調味料と |
さといも(冷凍) | 50 | g | 里芋を加え火が通るまで煮る。 | |
たけのこ(水煮) | 20 | g | 乱切り | 塩ゆでしたインゲンを加えて |
板こんにゃく | 20 | g | かのこ・ひと口 | 器に盛る。 |
干し椎茸 | 1.5 | g | 1枚を4等分 | 【献立】 |
米ぬか油 | 2 | g | 牛乳・ご飯 | |
上白糖 | 4 | g | がめ煮 | |
本みりん | 2.5 | g | かぼす和え・さつま汁 | |
かつおだし | 1 | g | 【栄養価】 | |
こいくちしょうゆ | 6 | g | エネルギー255㎉ | |
椎茸だし | 10 | g | たんぱく質14.6g | |
水 | 65 | g | 脂 質 12.2g | |
さやいんげん(冷凍) | 5 | g | 2cm幅 | 食塩相当量 1g |
越定給食のご紹介
給食委員会では、生徒に栄養のバランスのとれた食事を提供し、心身の健全な発達を促すことを目標に日々活動をしています。給食の献立は和洋中からタイ料理や韓国料理などさまざまです。さらに、埼玉県産の食材を使用した料理や色々な県の郷土料理などもあり、普段あまり食べることのないメニューを食べることができることも越定給食の魅力となっております!
また、学期末にアンケートを実施し生徒からもらったリクエストをたくさん献立に反映もしているので、食べたい料理が栄養バランスよく食べられるようにもなっています。
さて、10月、11月の給食献立を紹介したいと思います。
10/6 ハンバーグ 手作りで肉汁たっぷり! 10/12 九州郷土料理 がめ煮 味がしみしみ!
10/13 焼き鱈の香味たれ 魚料理も豊富! 10/14 ミートソースパスタ 麺類も絶品!
牛乳だけではなく、ジョアやお茶も出ます!